POWIERZCHNIA KUCHENKI
W kuchence przedstawionej na tym rysunku ciąg roboczy jest taki jak minimalny w kuchni o ciągu jednorzędowym, został on jednak załamany wzdłuż dwu ścian. Automatycznie między miejscem mycia a miejscem gotowania, czy|i w głównym miejscu pracy, uzyskało się dodatkową przestrzeń o powierzchni 60X 60 cm; wymiary pomieszczenia, w którym taki układ można zastosować wynoszą 160X190 cm. Powierzchnia całej kuchenki może więc mieć niewiele ponad 3 m*, podczas gdy kuchenka o układzie jednorzędowym i o krótszym ciągu płaszczyzn roboczych musiałaby mieć wymiary minimum 230X X150 cm, czyli powierzchnia wynosząca 3,5 m*.Załamanie ciągu płaszczyzn roboczych może nastąpić praktycznie w każdym jego miejscu.
Znalazłeś się tutaj dzięki poniższej frazie kluczowej: