Author Archives: Robert Pasut

Wagi gastronomiczne

Jednym z podstawowych sprzętów kuchennych dla każdej pani domu uwielbiającej przyrządzać przepyszne i piękne ciasta oraz desery jest waga gastronomiczna. Obecnie wagi gastronomiczne możemy bez problemu dostać w wielu sklepach. Znajdziemy je w hipermarketach, na wielu działach produktów kuchennych oraz we wszystkich sklepach specjalizujących się w sprzedaży artykułów kuchennych i AGD. Jest to więc bardo łatwodostępny sprzęt, którego cena nie jest wysoka. Dobrej jakości wagę kuchenną kupimy już za kilkadziesiąt złotych. Waga gastronomiczna jest dla nas niezbędnym sprzętem, gdyż to właśnie dzięki niemu nasze ciasta będą za każdym razem wychodziły perfekcyjnie. W przygotowywaniu deserów oraz ciast najważniejszą rzeczą jest precyzyjne odmierzanie składników. Jeśli wszystkie składniki do ciasta będziemy odmierzali za pomocą wagi kuchennej, to po prostu nie ma możliwości, aby chociaż raz wyszło nam niesmaczne lub źle wyglądające ciasto. Warto więc postawić na zakup tego małego sprzętu, gdyż znacząco zmieni on wygląd i smak naszych wyrobów cukierniczych. 

Cześć, mam na imię Robert i prowadzę bloga na temat kuchni. Jeśli jesteś miłośnikiem tego tematu, zapraszam Cię z całego serca do lektury moich wpisów!

Uprawa pieczarek

W naszej kuchni istnieje wiele przypraw, warzyw i dodatków bez których nie wyobrażamy sobie przygotowywania codziennych posiłków. Jednym z podstawowych warzyw dla wielu Polaków są pieczarki. Jest to wspaniały dodatek do wszelakich mięs, pierogów, a również jako danie samo w sobie. Na wielu polskich stołach można przecież znaleźć wspaniale podawane faszerowane pieczarki mięsem lub innymi warzywami. Wiele osób tak jest zafascynowana smakiem pieczarek, że nie wyobraża sobie bez nich gotowania i dodaje praktyczne je do każdego dnia. Pieczarki bez problemu możemy kupić w każdym sklepie spożywczym, ale ostatnio coraz więcej osób decyduje się na ich hodowanie we własnym domu. Jeśli chcemy codziennie posiadać świeże, pyszne i co najważniejsze ekologiczne pieczarki, to uprawa pieczarek jest dla nas idealnym rozwiązaniem. Nie jest to wcale trudny proces, jeśli posiadamy odpowiedni zestaw do hodowania pieczarek oraz oczywiście wiedzę. Hodowla pieczarek znacząco różni się od uprawiania innych warzyw, więc warto dokładnie dowiedzieć się w jaki sposób przebiega ten proces. 

Cześć, mam na imię Robert i prowadzę bloga na temat kuchni. Jeśli jesteś miłośnikiem tego tematu, zapraszam Cię z całego serca do lektury moich wpisów!

Przyczepy gastronomiczne

Potrawy podawane prosto z przyczepy gastronomicznej stają się niezwykle popularne, zwłaszcza wśród młodych osób. Jest to nowa moda, która przybyła do nas z dalekiej Azji. To właśnie w krajach azjatyckich można znaleźć prawdziwe, ogromne ulice na których podawane jest uliczne jedzenie. Przyczepy gastronomiczne kojarzą nam się zazwyczaj z bardzo niedobrymi, tanimi i przede wszystkim niezdrowymi potrawami, typu zapiekanka, hot dog lub frytki. Współczesne przyczepy gastronomiczne nie mają z tego typu jedzeniem kompletnie nic wspólnego. Najczęściej każda przyczepa gastronomiczna specjalizuje się w jednym lub  w dwóch daniach, które są z niej podawane. Dzięki tak małej ilości dań mogą oni bez problemu przygotować bardzo smaczne i świeże dania. W końcu łatwo jest zaopatrzyć przyczepę we świeże produkty, jeśli w karcie mamy dwa dania, które są wykonywane z różnymi dodatkami. Każdego dnia jesteśmy więc w stanie zużyć wszystkie produkty i kolejnego dostarczyć nowy, świeży asortyment, aby nasi klienci byli zadowoleni. 

Cześć, mam na imię Robert i prowadzę bloga na temat kuchni. Jeśli jesteś miłośnikiem tego tematu, zapraszam Cię z całego serca do lektury moich wpisów!

Żywność bezglutenowa- gdzie ją kupić?

Coraz więcej osób, najczęściej w celach leczniczych, stosuje diety eliminacyjne. Polegają one na wyłączeniu z jadłospisu określonego składnika, który odpowiada za występowanie trudnych do zniesienia dolegliwości ze strony układu pokarmowego i nie tylko. Wiele osób skarży się na bóle brzucha i wzdęcia, nawracające bóle głowy czy wypryski po spożyciu pewnych pokarmów. Chociaż składniki, które mogą uczulać lub wywoływać reakcje nadwrażliwości są różne, w wielu przypadkach winę za złe samopoczucie ponosi gluten. Po jego odstawieniu następuje poprawa stanu zdrowia. Gdy wyniki badań potwierdzą celiakię, trzeba przejść na dietę bezglutenową, a więc zrezygnować z większości znanych i lubianych dań. Część osób po usłyszeniu diagnozy zastanawia się, gdzie kupić produkty bez glutenu. Na szczęście w dzisiejszych czasach żywność bezglutenowa staje się coraz łatwiej dostępna. Zakupy można robić zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i internetowych. Co ciekawe, nawet małe osiedlowe sklepy wychodzą naprzeciw potrzebom osób na diecie bezglutenowej i rozszerzają swój asortyment. 

Cześć, mam na imię Robert i prowadzę bloga na temat kuchni. Jeśli jesteś miłośnikiem tego tematu, zapraszam Cię z całego serca do lektury moich wpisów!

Torty okolicznościowe Łódź

Cukiernie w Polsce coraz bardziej rozwijają swoją działalność w kierunku wykonywania przepięknych i bardzo dekoracyjnych tortów okolicznościowych. Na pewno każdy z nas miał okazję podziwiać przepięknie wykonane dla dzieci torty, które swoim wyglądem przypominały superbohatera lub postać z kreskówki. Dzieci uwielbiają takie torty i bardzo proszą rodziców, aby na ich przyjęciu urodzinowym był właśnie taki tort. Rodzice chętnie ulegają tym namowom, gdyż nie oszukujmy się koszt zrobienia tortu wcale nie jest mały. Gdy doliczymy do tego nie tylko składniki, ale również naszą robociznę, to szybko okaże się, że ten tort z cukierni jest tylko odrobinę droższy, niż ten wykonany przez nas własnoręcznie. Torty okolicznościowe Łódź cieszą się więc coraz większą popularnością. Powinniśmy mieć to na uwadze, kiedy będziemy zamawiali nasz tort okolicznościowy. Niektóre cukiernie są obecnie tak popularne, że posiadają zapisy na torty okolicznościowe kilkanaście tygodni naprzód. Warto więc z dość dużym wyprzedzeniem zamówić nasz tort okolicznościowy. 

Cześć, mam na imię Robert i prowadzę bloga na temat kuchni. Jeśli jesteś miłośnikiem tego tematu, zapraszam Cię z całego serca do lektury moich wpisów!
© 2019
Powered by WordPress | Theme designed by Best Wordpress Hosting